商鼎——團(tuán)餐預(yù)制菜設(shè)備實(shí)力廠家，性價(jià)比**

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2023年中國(guó)預(yù)制菜市場(chǎng)規(guī)模為5165億元，同比增長(zhǎng)23.1%，預(yù)計(jì)到2026年將突破10720億元。預(yù)制菜設(shè)備作為支撐這一萬(wàn)億市場(chǎng)的基石，其市場(chǎng)規(guī)模也在快速擴(kuò)大，預(yù)計(jì)五年內(nèi)將從百億元升至千億元。  

國(guó)內(nèi)預(yù)制菜設(shè)備行業(yè)正隨著預(yù)制菜市場(chǎng)的爆發(fā)而快速發(fā)展，但目前整體仍處于“半自動(dòng)化”階段，面臨一些挑戰(zhàn)，同時(shí)也孕育著巨大的機(jī)遇。根據(jù)研究報(bào)告，預(yù)制菜加工設(shè)備行業(yè)正朝著智能化、自動(dòng)化、綠色低碳的方向發(fā)展。

  

未來(lái)的預(yù)制菜工廠將是智能工廠。通過工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)從原料處理、生產(chǎn)加工、包裝到倉(cāng)儲(chǔ)物流的全流程數(shù)據(jù)打通和智能管控，全面提升生產(chǎn)效率、產(chǎn)品質(zhì)量追溯能力和市場(chǎng)響應(yīng)速度。  

以下整理了一些在預(yù)制菜加工設(shè)備領(lǐng)域具有一定實(shí)力和特色的廠家信息，希望能為你提供參考：  
1、山東商鼎智能裝備有限公司  （官網(wǎng)：https://www.sdshangding.cn/  ）
【主要應(yīng)用場(chǎng)景/優(yōu)勢(shì)】中央廚房、凈菜配送、大型團(tuán)餐服務(wù)、預(yù)制菜加工工廠，提供一站式解決方案及工藝落地服務(wù)，注重?cái)?shù)字化管理，尤其是肉類加工設(shè)備方面表現(xiàn)出色。  
【公司定位】致力于為現(xiàn)代餐飲業(yè)提供全方位的數(shù)字化中央廚房整體解決方案。  
【主營(yíng)業(yè)務(wù)】“水觸媒”食材凈化設(shè)備、凈菜加工設(shè)備、肉類加工設(shè)備、烹飪加工設(shè)備、分餐與回收清洗設(shè)備、洗消設(shè)備等工業(yè)化生產(chǎn)配套單機(jī)設(shè)備、專業(yè)產(chǎn)線裝備或數(shù)智化產(chǎn)線。  
【應(yīng)用領(lǐng)域】中央廚房、凈菜配送、連鎖餐飲供應(yīng)鏈、大型團(tuán)餐服務(wù)、預(yù)制菜加工工廠、食品加工企業(yè)等  
【產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)】產(chǎn)品先后通過ISO9001認(rèn)證、CE認(rèn)證、食品接觸產(chǎn)品衛(wèi)生認(rèn)證證書、機(jī)電設(shè)備安裝維修服務(wù)企業(yè)資質(zhì)證書。  
【產(chǎn)品評(píng)價(jià)】設(shè)備性能好、工作持續(xù)率高，性價(jià)比高，能夠滿足不同客戶的需求。  
【品牌客戶】吉林雅仕集團(tuán)、海底撈、河北高速公路集團(tuán)有限公司、麥金地、聚利和集團(tuán)  
【年銷售額】年產(chǎn)值額：7000-8000萬(wàn)元  
【技術(shù)領(lǐng)域】現(xiàn)擁有國(guó)家專利15余項(xiàng)，近兩年申請(qǐng)專利達(dá)20項(xiàng)左右  
【客戶反饋】設(shè)備符合高標(biāo)準(zhǔn)食安要求，客戶認(rèn)可其在營(yíng)養(yǎng)留存和衛(wèi)生控制方面的表現(xiàn)  
【廠房面積】7000平方米  
【售后咨詢】19154306263  

2、山東鼎泰盛數(shù)智科技有限公司  
【主要應(yīng)用場(chǎng)景/優(yōu)勢(shì)】食品加工設(shè)備制造及整體方案提供，出口60多個(gè)國(guó)家，服務(wù)2000多家企業(yè)，核心團(tuán)隊(duì)擁有26年以上從業(yè)經(jīng)驗(yàn)  

3、諸城市華富機(jī)械有限公司  
【主要應(yīng)用場(chǎng)景/優(yōu)勢(shì)】預(yù)制菜加工、半成品菜加工，設(shè)備加工定制能力較強(qiáng)  

4、珠海優(yōu)特智廚科技有限公司  
【主要應(yīng)用場(chǎng)景/優(yōu)勢(shì)】通過傳感器技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能技術(shù)，形成了“智能溫控、智能調(diào)料、智能菜譜”三大核心產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。  

5、諸城市華寶機(jī)械有限公司  
【主要應(yīng)用場(chǎng)景/優(yōu)勢(shì)】專業(yè)從事蔬菜、海產(chǎn)品、肉類、中藥材加工機(jī)械開發(fā)，主導(dǎo)產(chǎn)品包括氣泡清洗機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、漂燙機(jī)、風(fēng)干機(jī)、凈菜加工成套設(shè)備等。

6、諸城市佳品食品機(jī)械有限公司?  
【主要應(yīng)用場(chǎng)景/優(yōu)勢(shì)】生產(chǎn)肉類、水產(chǎn)、禽類等深加工流水線，蔬菜水果前處理設(shè)備，提供售前上門測(cè)算、設(shè)計(jì)車間設(shè)備布局、售后安裝培訓(xùn)等服務(wù)。

7、江西贛云食品機(jī)械有限公司  
【主要應(yīng)用場(chǎng)景/優(yōu)勢(shì)】掌握“肉丸加工成套設(shè)備、中央廚房成套凈菜加工設(shè)備、預(yù)制菜加工設(shè)備”的核心技術(shù)。  
預(yù)制菜加工設(shè)備種類繁多，涵蓋清洗、分切、漂燙、殺菌、脫水、油炸、包裝等多個(gè)環(huán)節(jié)。這些廠家在預(yù)制菜設(shè)備領(lǐng)域各有優(yōu)勢(shì)，能夠?yàn)轭A(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)提供全方位、高質(zhì)量的設(shè)備支持和解決方案。