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標(biāo)題: 面團(tuán)攪拌機(jī)快慢幾個(gè)檔 [打印本頁]
作者: 食品機(jī)械大師    時(shí)間: 2024-11-1 13:39
標(biāo)題: 面團(tuán)攪拌機(jī)快慢幾個(gè)檔
面團(tuán)攪拌機(jī)的速度檔位一般有以下幾種：
1.低速檔：用于初步混合材料，避免飛濺，適合將干性材料與液體結(jié)合。
2.中速檔：用于開始揉面，幫助面團(tuán)形成光滑的質(zhì)地。
3.高速檔：用于處理較軟的面團(tuán)，快速混合或打發(fā)。

一些型號(hào)的攪拌機(jī)可能會(huì)有更多細(xì)分的檔位，具體可以參考說明書。根據(jù)面團(tuán)的類型和需求，選擇合適的檔位能達(dá)到更好的攪拌效果。

作者: 摩卡加糖    時(shí)間: 2024-11-1 19:17
很棒的帖子！繼續(xù)努力。
作者: 混一六合    時(shí)間: 2024-11-1 19:17
樓上說的很有道理，我完全同意。補(bǔ)充一點(diǎn)，我認(rèn)為在實(shí)踐中結(jié)合理論，效果會(huì)更佳。



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