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• 設(shè)備檢查
  • 檢查微波爐外觀及內(nèi)部是否有損壞、異物或殘留物。
  • 確認(rèn)電源線、開(kāi)關(guān)及熔斷器負(fù)載能力匹配設(shè)備額定功率，避免過(guò)載。
  • 首次使用或長(zhǎng)期停用后，需按說(shuō)明書進(jìn)行烘爐（如逐步升溫至200℃、600℃、800℃并保持一定時(shí)間，以去除水分和雜質(zhì)）。
    
• 環(huán)境要求
  • 放置在通風(fēng)良好、干燥平穩(wěn)的區(qū)域，遠(yuǎn)離高溫、潮濕、磁性物質(zhì)及易燃易爆物品。
  • 頂部、左右兩側(cè)及后壁需留出至少10厘米空間，確保散熱。
  • 控制器與電爐距離不少于0.5米，避免干擾正常工作。
    
• 閱讀說(shuō)明書
  • 熟悉設(shè)備功能、操作方法及安全注意事項(xiàng)，尤其是特殊功能（如溫度控制、自動(dòng)斷電等）。
    
  
  

• 放置樣品
  • 使用微波爐專用耐熱容器（如玻璃、陶瓷或標(biāo)有“微波安全”的塑料），避免金屬、搪瓷、漆器或木制容器。
  • 樣品勿裝滿容器，留出空間防止液體溢出或氣壓過(guò)高導(dǎo)致爆裂。
  • 密封容器（如袋裝、瓶裝、罐裝食品）或帶殼/皮食物（如雞蛋、栗子）嚴(yán)禁放入，以免爆炸。
    
• 設(shè)置參數(shù)
  • 時(shí)間與功率：根據(jù)樣品類型和實(shí)驗(yàn)需求調(diào)整。
    • 高功率（800W以上）：快速加熱飯菜、煮水。
    • 中低功率（300-600W）：解凍、慢熱易糊食物（如牛奶、黃油）。
      
  • 解凍模式：用低功率（30%-50%），中途翻轉(zhuǎn)樣品避免部分熟化。
  • 溫度控制：若設(shè)備具備自動(dòng)控溫功能，設(shè)定目標(biāo)溫度后啟動(dòng)，設(shè)備會(huì)在溫度達(dá)到設(shè)定值時(shí)自動(dòng)斷電。
    
• 啟動(dòng)與監(jiān)控
  • 關(guān)閉爐門并確認(rèn)門鎖扣緊，防止微波泄漏。
  • 啟動(dòng)后保持設(shè)備附近觀察，避免長(zhǎng)時(shí)間離開(kāi)。
  • 若需中途停止，取出樣品或調(diào)整參數(shù)，防止內(nèi)部能量積累導(dǎo)致焦炭或燃燒。
    
• 加熱完成處理
  • 關(guān)閉設(shè)備后等待冷卻至室溫再取出樣品，防止?fàn)C傷。
  • 液體或高脂肪食物取出后靜置1-2分鐘，攪拌使熱量分布均勻。
  • 戴防燙手套或使用毛巾操作，避免直接接觸熱容器。
    
  
  

• 輻射防護(hù)
  • 操作時(shí)保持距離，避免長(zhǎng)時(shí)間站在微波爐前，必要時(shí)佩戴電磁輻射防護(hù)裝備。
  • 孕婦和兒童應(yīng)遠(yuǎn)離正在運(yùn)行的設(shè)備。
    
• 火災(zāi)預(yù)防
  • 嚴(yán)禁加熱易燃物品（如酒精、汽油），若必須加熱需使用防爆微波爐并全程監(jiān)測(cè)。
  • 油炸食品或高溫油加熱時(shí)需謹(jǐn)慎，防止飛濺引發(fā)火災(zāi)。
  • 若爐內(nèi)起火，立即關(guān)閉電源，待火熄滅后再開(kāi)門降溫，切勿用水滅火。
    
• 異常處理
  • 發(fā)現(xiàn)火花、異味、噪音或容器變形時(shí)，立即停止使用并斷電。
  • 定期檢查爐門密封性（夾一張紙測(cè)試閉合是否緊密），若損壞需由專業(yè)人員維修。